1. Ruccolasallad som odlas utomhus i kallt klimat blir s�å senapsstark att den bö�r anv�ändas finstrimlad som krydda och absolut inte i 50/50-blandning med vanlig grö�nsallad.
En fantastisk smakkombination �är parmesanost i bit och (helst starka) ruccolablad på� cracottes, vattenkex eller nå�got annat neutralt underlag.
2. H�ästiglar ä�r grå�grö�na med sugkoppar i bå�da ä�ndarna. De suger inte blod utan ä�ter insekter och maskar. L�ägger man dem i en plastburk simmar de runt, runt, runt tills de tr�öttnar och i skydd av m�örkret slingrar sig ur burken och ner p�å golvet. Det ä�r då� det k�änns bra att kä�nna till deras matpreferenser.
3. Om man matar venusfä�llor med grå�suggor vä�xer de snabbt och mycket och skjuter upp blomknoppar p�å lå�nga stj�lkar. Att skedmata kö�tt�ätande vä�xter med levande gr�åsuggor kä�nns mer ä�n aningen bisarrt.
4. I torsdags hade vi strå�lande vä�der och i sä�llskap med Jö�rel och Sara slog vi fast att Luxemburgs mest berö�mda vattenfall Schiessentü�mpel finns i verkligheten och inte �är ett på�hitt av den internationella fondtapetindustrin.
5. Kompostering fungerar, och ä�ven om jag inte hemfaller �åt Rosendalsk matjordsdyrkan �är det roligt att grä�va ur det som nyss var en lå�da full med gr�äsklipp och gamla �äpplen fö�r att upptä�cka att det i nedre halvan ligger luftig fin jord, som nu berikar vå�r nya rabatt och de dä�rstä�des planterade jordgubbarna. Nu satsar vi på� jordbrukssektorn.
6. Infö�r EU-valet har jag hittat en kandidat som jag gillar, men hon stä�ller upp fö�r ett parti som jag inte ä�r sä�rskilt fö�rtjust i. Hmm. Ä�n finns det betä�nketid.
7. Knutbyr�ätteg�ången rullar vidare.