Kommentarer till Kaffedressing

Av: supertardast

supertardast — Sat, 05 Aug 2006 08:44:27 +0000

blä! bacon som strössel! Ö Kanske gott vem vet men låter äckligt!!! Hört talas om rödlöks glass på tv men programledaren som provade glassen såg inte särskilt förtjust ut. Han sa typ: väldigt konstig smak… Man skulle vilja prova!

Av: moster signe

moster signe — Wed, 26 Jul 2006 11:14:00 +0000

Jag minns att jag experimenterade med curry+vaniljglass en gång på högstadiet, då var det rätt ok men jag provade det aldrig igen. Egentligen funkar kanske allt till glass. Tänk väl avrunnen knaperstekt finhackad bacon som strössel till vitlöksglassen. Kanske.

Av: Agnes

Agnes — Wed, 26 Jul 2006 07:01:25 +0000

Nej…. inte direkt tror jag, men jag kan inte svära på att någon skulle kunna tycka det. Bäst att testa kanske?

Av: Jorun

Jorun — Tue, 25 Jul 2006 14:56:21 +0000

En aning av kaffesmak, det var inte dominerande. Jag ska experimentera och bjuda på något gott när du minst anar det. När vi bor lite närmare varandra… Jag läste om vitlöksglass häromdagen. (Rosta vitlök, skala klyftorna och mixa med vaniljglass. Frys, ät.) ”Fantastiskt gott om man bara kommer förbi näsan” var skribentens omdöme.

Av: moster Signe

moster Signe — Tue, 25 Jul 2006 14:45:16 +0000

Kaffesmakande dressing? Skulle inte tro det. Men jag har å andra sidan inte provat sparrisglass heller.

Av: Jorun

Jorun — Tue, 25 Jul 2006 08:07:22 +0000

Har den en smaknyans som skulle kunna misstas för kaffe?

Av: Agnes

Agnes — Tue, 25 Jul 2006 06:44:57 +0000

Aporpå: Varmt rekommenderas Kürbiskernöl – alltså pumpakärnsolja – från Steiermark (de är bäst på det av ngn anledning). En aromatiskare olja finns inte. Kan det ha varit den?