Nytt i ett firefoxfönster nära mig:
kajen (via Deep edition)
- – -
Jonas Gardell skriver dagbok på nätet och har högre litterära ambitioner än alla andra bloggar han läst. Jaha. Vi läser inte samma bloggar, helt enkelt. Därmed inte sagt att hans inte är intressant.
- – -
Jag borde kanske skriva något om mitt nyväckta intresse för griskinder, denna exotiska styckningsdel. Det var Karin som började, och hon fick mig att minnas att vi fick oxkinder på jobbet för någon vecka sedan. Så hittade jag (av en slump! Jag lovar, jag har inte googlat griskinder!) inte mindre än två bloggar där det torkades kindkött enligt något italienskt recept. De gjorde det visserligen tillsammans, så den ena länkade väl till den andre, men ändå. Jag ser en mattrend här. (De två: Min brors kokbok och Mat och politik)
När jag läser veckans matsedel i kantinen ser jag dessutom att i morgon vankas det
Confit de joue de porc
Salsifis et
Pommes sarladaises
(Hur översätter man confit? Flottkokta griskinder låter ju inte så gott. Jag tror jag måste göra en grävande journalistisk insats till lunch i morgon. Salsifis betyder svartrötter och det brukar vara gott. Pommes sarladaises är sannolikt något slags potatis, mer vet jag inte.)
NU har jag googlat efter griskinder och bland annat läst att sånt kan man inte köpa i Sverige, om man inte är kock. Man lär sig något varje dag. Nästa steg i min forskning måste väl bli ett besök i köttboden.
- – -
Dagen i dag har varit OK, men just nu blev den fantastisk. Jag fick ett mail om att jag vunnit en miljon pund!
We are pleased to inform you of the result of the just concluded annualfinal draws held on
(25th of January 2007) by Coca-Cola in conjunction with the British American Tobacco Worldwide Promotion.Your email was among the 20 Lucky winners who won £1000,000.00{One million Great Britain Pounds} each in the THE COCA\COLA COMPANY 2007 PROMO.
However the results were released today 30th of January 2007 and your email was attached to ticket number (7PWYZ2007) and ballot number (BT:12052007/20)
The online draws was conducted by a random selection of email addresses from an exclusive list of 29,031,643 E-mail addresses of individuals and corporate bodies picked by an advanced automated random computer search from the internet.
Jag undrar hur många hundra pund de vill att jag betalar i administrativa kostnader?
”Ett sjuttiotal reptilarter …kan föda barn …utan att honan varit i kontakt med någon man. Litterärt, var ordet sa Bill. Litet rart sa Bull, men vem vet vad hon haft för sig med andra reptiler.
Tack för länken men jag avstår gärna.
Mmm, Gardell har sina sidor, fast jag såg något liknande i en tidning häromdagen. En reptilhona på ett zoo som aldrig etc…
Och där var det inte frågan om syftningsfel eller vad det ska kallas.
Grisen i säcken och andra kinden till.
Är min slutsats.
Du behöver inte vara kock för att köpa griskinder! Det gäller att leta lite bara, eller ha tur, som jag! Lycka till.